מטבחים כפריים: מה מאפיין מטבחים כפריים?

אם אתם חדשים לכל המושג הזה של מטבחים כפריים, כנראה שאתם לא יודעים במה מדובר. אתם בוודאי תוהים, מה בעצם מה מאפיין מטבחים כפריים?